Casal Imperfeito

Hoje apeteceu-me fazer panquecas para levar para o trabalho para comer ao lanche. Optei por esta receita pouco calórica e super simples de fazer. Usei 4 ingredientes para realizar entre 5 a 10 panquecas (vai depender da espessura desejada) super fofas e saborosas! A receita indica leite mas nós cá por casa às vezes alteramos e pomos água porque tentamos consumir o mínimo possível o leite . Ingredientes: 1 copo de leite (250 ml) 1 copo de farinha (150 gr) 1 ovo 1 colher de sopa de mel  Preparação: Esta receita não podia ser mais simples, basta misturar todos os ingredientes até obter uma mistura bem homogénea. O ideal é colocar todos os ingredientes numa liquidificadora para ficarem bem misturados. Se não tiverem liquidificadora, não desistam, podem colocar os ingredientes numa garrafa de plástico e abanar com vitalidade e assim dá vos oportunidade de treinar um pouco os biceps também! Está quase! Para não fazer panquecas muito gordurosas, coloquem um pouco de óleo num guardanapo e ...

Adoras pudim? Queres preparar uma sobremesa rapida como nós fizemos?  Foi a receita que sempre aprendi a fazer com a minha mãe e que fiz neste Natal e que tem feito as delicias cá de casa.  Então vamos te deixar com esta receita de pudim de ovos que leva apenas 4 ingredientes e é muito faci de fazer. Ingredientes: 250 g de açúcar 8 ovos médios 500 ml de  leite Caramelo líquido q. b. Preparação: Deita os ovos inteiros numa tigela, junta o açúcar e o leite e bate tudo muito bem.   Unta uma forma com caramelo, deita o preparado anterior e leva a cozer em banho-maria, durante cerca de 1 hora.   Retira, deixa arrefecer um pouco e desenforma. Leva ao frigorífico. 

Recentemente fomos visitar as Minas de São Domingos, a aldeia e a mina propriamente dita, e podemos garantir que ficamos apaixonados. Apaixonados pela praia fluvial da Tapada Grande, pela aldeia, e pelo inestimável património mineiro, abandonado e decadente, da Mina de São Domingos. Começámos pelas antigas oficinas ferroviárias do complexo que permitia transportar o minério ao longo de 17km até ao porto mineiro do Pomarão. Esta era a grande vantagem competitiva da Mina de São Domingos, uma vez que facilitava o rápido escoamento do minério, por via marítima, até Inglaterra. Era precisamente nos edifícios diante de nós, em ruínas, que se faziam os trabalhos de reparação e pintura dos vagões e locomotivas. Ali dava para percebermos o espaço para os carris, no solo e a estrutura que segurava o telhado. O resto ficou ao cuidado da nossa imaginação. Fomos andando na direcção da lagoa de águas ácidas. Passámos pela central eléctrica e chegámos ao antigo cais do minério da Mina de São Domingos...

A meio de dezembro fizemos uma escapadinha a dois e o destino escolhido foi Óbidos. Já partilhamos aqui a nossa passagem pela Vila e os argumentos para que tal como nós também tu decidas ir conhecer Óbidos.  Mas se tal como nós não sabes onde ficar a dormir, deixamos-te aqui a nossa sugestão.  Os alojamentos privados da Mood Lodging estão localizadas às portas da vila medieval de Óbidos em Portugal, com vistas únicas sobre as muralhas do castelo e com temas locais. Este alojamento é composto por duas casas a Mood Caldas e a Mood Ocean. O alojamento Caldas é um alojamento privado com vista paraSantuario do S. da Pedra e decorado com a essência de Caldas da Rainha, as cerâmicas bordalianas, a beleza do Parque D. Carlos I e o aroma do Mercado da Fruta. Este alojamento pode albergar até 3 pessoas, tem cozinha equipada com tudo o que precisas para passar uns dias sem te preocupares. A varanda tem vista para o Santuario do S. da Pedra. Fica a 400m da porta da vila. O alojamento fica numa rua...

Visitar Óbidos é ideal para quem procura as pedras preciosas do nosso Portugal, daquelas que ainda preservam a autenticidade que nos leva a viajar no tempo e nos fazem ter orgulho do nosso património.  Óbidos é a vila medieval mais pitoresca e romântica de Portugal. É um destino para todo o ano, mas há 4 grandes eventos ao longo do ano que justificam a visita.  Por isso  arruma a tua mala de viagem e vem connosco descobrir os recantos apaixonantes da “vila das rainhas”. Nós visitamos Óbidos durante o mês de Dezembro e durante a Vila Natal.  Fomos a convite do  Mood Lodging Caldas e Ocean  e ficamos alojados no alojamento Caldas. Aqui toda a decoração é baseada na loiça das de Bordalo Pinheiro das Caldas da Rainha.  Fomos muito bem recebidos pelos anfitriões Dora e Tiago que alem de nos recebem com todos os mimos e comodidades ainda nos indicaram quais os melhores locais a visitarmos em Óbidos e o que não podíamos de forma alguma deixar de ver e conhecer.  Sem duvida que a estrela de Ób...