Pudim de Ovos

Adoras pudim? Queres preparar uma sobremesa rapida como nós fizemos? 


Foi a receita que sempre aprendi a fazer com a minha mãe e que fiz neste Natal e que tem feito as delicias cá de casa. 


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Então vamos te deixar com esta receita de pudim de ovos que leva apenas 4 ingredientes e é muito faci de fazer.


Ingredientes:





  • 250 g de açúcar

  • 8 ovos médios

  • 500 ml de  leite

  • Caramelo líquido q. b.


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Preparação:



Deita os ovos inteiros numa tigela, junta o açúcar e o leite e bate tudo muito bem.

 

Unta uma forma com caramelo, deita o preparado anterior e leva a cozer em banho-maria, durante cerca de 1 hora.

 

Retira, deixa arrefecer um pouco e desenforma. Leva ao frigorífico. 


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